آموزش تهیه پوره کدو حلوایی: کدو را با مقداری آب داخل قابلمه ریخته و آن را می پزیم تا کدو نرم و آب ها بخار شود. سپس با پشت چنگال آن را له می کنیم. مواد لازم برای تهیه چیز کیک کدو حلوایی: ۱- روغن ۳/۴ لیوان ۲- شکر قهوه ای (یا شکر سفید) ۱ لیوان ۳- آرد ۱ لیوان …
بیشتر بخوانید »
برخی به این نوع حلوا تن تنانی می گویند که غلط مصطلح می‌باشد و تلفظ صحیح آن حلوای تنترانی است. بهترین نوع آرد برای این نوع حلوا، آرد سنگکی است. مواد لازم برای تهیه حلوای تنترانی: ۱- آب دو لیوان ۲- آرد دو لیوان ۳- شکر دو لیوان ۴- گلاب سه چهارم لیوان ۵- زعفران ۱ مثقال (زعفران آبگرفته یک …
بیشتر بخوانید »
حلوای شیر یکی از حلواهای محبوب شیرازی هاست. مواد لازم برای تهیه حلوای شیر: ۱- شیر ۲ پیمانه ۲- شکر ۱ پیمانه ۳- آرد ۱ پیمانه ۴- روغن یا کره نصف پیمانه ۵- گلاب نصف پیمانه ۶- زعفران ۷- هل آسیاب شده یا عرق هل
بیشتر بخوانید »
شیرینی سرای فدک – مسقطی عادلی حلوا مسقطی لاری
