شیرینی سرای فدک – مسقطی عادلی حلوا مسقطی لاری

حلوای شیر یکی از حلواهای محبوب شیرازی هاست. مواد لازم برای تهیه حلوای شیر: ۱- شیر ۲ پیمانه ۲- شکر ۱ پیمانه ۳- آرد ۱ پیمانه ۴- روغن یا کره نصف پیمانه ۵- گلاب نصف پیمانه ۶- زعفران ۷- هل آسیاب شده یا عرق هل

حلوای هویج یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی است. مواد لازم برای تهیه حلوای هویج: ۱- هویج نیم کیلو ۲- روغن مایع نصف پیمانه + ۴ قاشق سوپ خوری ۳- شکر ۲ پیمانه + ۲ قاشق سوپ خوری ۴- آرد ۱ پیمانه +۱  قاشق سوپ خوری ۵- گلاب نصف پیمانه + ۴ قاشق سوپ خوری ۶- زعفران حل شده در آب

واحد تولیدی شیرینی سرای فدک با مدیریت آقای رسول عادلی، موفق به کسب عنوان کارفرمای نمونه استان فارس در سال ۱۳۹۳ شد. تصویری از درج خبر، در تابلوهای شهری: