حلوای مسقطی لاری یا حلوای مسقطی شیرازی ؟

حلوای مسقطی یکی از شیرینی های خوش طعمی است که از آرد، نشاسته، زعفران، شکر، گلاب، هل و مغزهای خوراکی (خلال پسته و بادام و…) تهیه می گردد و معمولاً آن را با عنوان حلوای مسقطی لاری یا حلوای مسقطی شیرازی می شناسند. اما نام صحیح این نوع حلوا چیست؟ این حلوا متعلق به شیراز است یا لارستان؟

نام صحیح این حلوا، حلوای مسقطی لاری یا حلوای مسقطی لارستانی است. اما چرا بعضی افراد به اشتباه آن را با نام حلوای شیرازی می شناسند؟
از آنجایی که لارستان در جنوب استان فارس واقع شده است و مرکز استان فارس نیز شیراز می باشد و حلوای مسقطی لاری به وفور در شهر شیراز یافت می شود؛ ممکن است افرادی که در شهر شیراز برای اول بار، با این محصول روبرو شده اند، گمان کرده اند که این شیرینی سوغات شهر شیراز می باشد و به اشتباه آن را با نام حلواي مسقطي شیرازي به دیگران معرفی کرده اند. همچنین لازم به ذکر است که درحال حاضر حلوای مسقطی لاری در سایر شهرهای ایران و از جمله شهر شیراز نیز تولید می گردد، اما کیفیت و مرغوبیت حلوای تولیدی شهر لار را ندارد.

مسقطی لاری – مسقطی شیرازی